Mealoman.com

Сонечка
Паштет из свиной печени
паштеты
Печень разрезать на 4 куска, шпик (свежий или копченый) порезать на маленькие кусочки, положить в кастрюлю. Добавить ароматические коренья, соль, перец, мускатный орех и лавровый л...
--/-- 0 0

Паштет из телячьей печени
паштеты
Печень вымочить, очистить от пленки, разрезать на 4 куска, вместе с измельченным луком и корнем петрушки быстро обжарить на сливочном масле, подлить воды, чтобы она только покрывал...
--/-- 0 0

Паштет из говяжьей печени
паштеты
Печень разрезать на 4 куска, шпик (свежий или копченый) порезать на маленькие кусочки, положить в кастрюлю. Добавить ароматические коренья, соль, перец, гвоздику и лавровый лист. Т...
--/-- 0 0


Фаршированные яйца
закуски из яиц
Очищенные крутые яйца разрезать вдоль пополам. Желток вынуть, протереть через сито и смешать со взбитым маслом, добавить соль, лимонный сок (или уксус), перец, сахар, горчицу. Запо...
--/-- 0 0