Mealoman.com

Marusya
Люля-кебаб
блюда из баранины
Мякоть баранины пропустить через мясорубку вместе с курдючным салом и луком, добавить соль, перец и тзательно перемешать до получения вязкой массы. Поставить на 20 минут в холодиль...
1 час. 30 мин. 0 0

Рагу из кролика
дичь
Очистить помидоры от кожицы, мелко порубить, смешать с томатной пастой и измельченным чесноком, листьями петрушки и тимьяном. В миске смешать муку, соль и перец. Кролика порезать н...
2 час. 0 0

Соган Долма
мясные закуски
Самым сложным в Соган Долме является подготовка лука для фарширования. Если Вы делаете это первый раз, возьмите лука побольше. Для начала замачиваем горстку риса для начинки и прин...
40 мин. 0 0

Рубленый бифштекс
блюда из говядины
Мясо очистить от пленки, нарезать кусочками и пропустить через мясорубку. Добавить шпик, нарезанный кубиками, обжаренный рубленный лук, перец, соль, воду - все перемешать. Готовую ...
40 мин. 0 0

Котлетки из птицы
птица
Филе куриных грудок порубить мелко ножом на кусочки, добавить майонез, размешать и поставить в холодильник на 2 часа. После охлаждения добавить яйцо, муку, соль, перец - перемешать...
1 час. 20 мин. 1 5