Mealoman.com

Грибы в сметане

Количество порций:1

Ингредиенты:

  • 300-400 г грибов (опята, белые, шампиньоны...)
  • 2 моркови
  • 1 средняя луковица
  • 3 ст.л. сметаны
  • соль, перец
  • растительное масло


Приготовление:
Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной терке.
Разогреваем сковороду с растительным маслом.
Обжариваем лук до мягкости, добавляем морковь и жарим 2-3 минуты. Добавляем грибы, обжариваем все вместе минут 5-10. Выкладываем сметану, добавляем соль и перец, тушим пару минут и готово

Грибы в сметане