Mealoman.com

КЕДЖЕРИ

Количество порций:1
Рис длинный 1 ст. ~ 679 ккал  HelpРис длинный
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 283
Белки: 8
Жиры: 3
Углеводы: 56
Яйцо куриное (вареное вкрутую) 4 шт. ~ 320 ккал  HelpЯйцо куриное (вареное вкрутую)
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 160
Белки: 12,9
Жиры: 11,6
Углеводы: 0,8
  HelpЯйцо куриное (вареное вкрутую)
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 7 – 10 мин.
Тунец, консервы 320 г. ~ 307 ккал  HelpТунец, консервы
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 96
Белки: 23
Жиры: 1
Углеводы: 0
Масло сливочное 50 г. ~ 374 ккал  HelpМасло сливочное
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 748
Белки: 0,5
Жиры: 82,5
Углеводы: 0,8
Карри 1 ч. л.  HelpКарри
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 352
Белки: 12,7
Жиры: 13,8
Углеводы: 25
Петрушка (зелень) 2 ст. л.  HelpПетрушка (зелень)
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 49
Белки: 3,7
Жиры: 0,4
Углеводы: 7,6
  HelpПетрушка (зелень)
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 15 – 25 мин.
Лук репка 1 шт. ~ 49 ккал  HelpЛук репка
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 41
Белки: 1,4
Жиры: 0,2
Углеводы: 8,2
  HelpЛук репка
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 15 – 25 мин.
Жарка: 7 мин.
Соль, перец по вкусу
Количество порций: 1 930 г. 1730 ккал   (1730 ккал/порц.)
Жиры: 657 г.      Белки: 370 г.      Углеводы: 253 г.


Рис сварить до готовности, без соли (1 стакан риса : 2 стакана воды).

Яйца отварить. Половину нарезаем мелко, а вторую половину нарезаем на четвертинки. Лучше всего это блюдо готовить с рыбой горячего копчения (пикша, семга, скумбрия). Удалить кости и кожу, и разобрать рыбу на ″хлопья″. Можно использовать любую вареную не костлявую рыбу (морской окунь или др.). И самый ленивый вариант - рыбные консервы (филе в собственном соку). Рыбу разобрать на кусочки. Растопить сливочное масло на сковороде и добавить смесь карри. Дать маслу немного впитать аромат этой специи.Добавить мелко порезанный лук и обжарить несколько минут. Добавляем к луку рис, рыбу и яйца. Посолить и поперчить по вкусу. Готовить несколько минут, аккуратно помешивая.
Выложить блюдо на тарелку. Посыпать мелко порезанной петрушкой.
Украсить яичными четвертинками.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

КЕДЖЕРИ