Mealoman.com

Коврижка почти шоколадная

Количество порций:1
Ингредиенты:
- Вода,
- растительное масло,
- кофе,
- сахар,
- сахар ванильный,
- корица,
- сода,
- соль,
- мука,
- орехи,
- изюм,
- мускатный орех.

В стакане кипятка растворить 1-1,5 ст.л. растворимого кофе ( регулируйте по вкусу - можно использовать какао или чай) 2 ст.л. меда, 0,5 ст. сахара, горсть изюма, 80-100 г очищенного растительного масла.
Хорошо размешиваем и постепенно добавляем 1,5 стакана муки. 1ч.л., без горки, ложку соды гасим в 1 ст.л.уксуса. Туда же орехи, изюм и всякие корицы и прочие изыски. Понемногу. На кончике ножа. И потом выкладываем всё это в форму. Форму маслом не забудьте смазать.
И вот, после духовки … двести градусов и примерно минут тридцать, вы таки будете иметь вот такую прелесть.
Коврижка почти шоколадная