Mealoman.com

КУРИНАЯ ГРУДКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Количество порций:1
ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудка куриная : 1 шт;

Чеснок: 4 зубчика;

Соевый соус: 100 мл;

Масло оливковое: 1 столовая ложка.любимые специи

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мясо куриной грудки диетическое и очень полезное, однако многие недолюбливают его и лишь потому, что белое мясо не получается сочным. Сегодня я хочу поделиться с вами секретным способом приготовления диетического белого мяса курицы, таким образом, чтобы оно получилось сочным и ароматным.Куриную грудку вымыть .Чеснок очистить и разрезать каждый зубчик на две половинки вдоль. У каждой половинки извлечь сердцевину, чтобы избавиться от горечи.Выложить курицу в лоток, сделать в ней небольшие кармашки при помощи ножа. В кармашки положить половинки чеснока. Залить грудки соевым соусом , приправами и оставить мариноваться на 20-25 минут. Примерно каждые пять минут поливать мясо соусом со дна при помощи ложки, таким образом чтобы он по возможности попадал в кармашки.Замаринованную курицу выложить в смазанную оливковым маслом форму для запекания. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать в ней грудки 40-45 минут, подавать к столу с любым гарниром по вашему вкусу. Могу порекомендовать макароны, картофель, рис или гречневую кашу.Приятного аппетита
КУРИНАЯ ГРУДКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ