Малина в собственном соку
| Малина | 2 кг. | ~ 920 ккал |
 МалинаПитательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 46 Белки: 0,8 Жиры: 0,5 Углеводы: 8,3  МалинаСпеции к этому продукту:мята, кумин, плоды манго |
|
| Количество порций: 1 | 2000 г. | 920 ккал (920 ккал/порц.) | ||
| Жиры: 100 г. Белки: 160 г. Углеводы: 1660 г. | ||||
Пятую часть ягод прогреть на плите до выделения сока. Оставшиеся ягоды разложить по сухим прогретым банкам и залить горячим соком. Пастеризовать при температуре 90 °С: пол-литровые – 10 минут, литровые – 15 минут, трехлитровые – 20 минут. Банки закупорить стерилизованными крышками, перевернуть вверх дном и дать остыть.
Малина в собственном соку