Mealoman.com

МАРИНОВАННАЯ ФЕТА С ОЛИВКАМИ

Количество порций:1
Ингредиенты на 4 порции:
200 г феты
50 г зеленых оливок
1 ч.л. дробленой сухой паприки
2-3 веточки зеленого базилика
1 лимон
2-3 зубчика чеснока
сухая смесь прованских трав
оливковое масло extra virgin
Состав
Фету нарезаем кубиками.
Нарезаем сыр
Овощечисткой срезаем с лимона цедру, чеснок нарезаем пластинками.
Укладываем сыр в банку, перемежая чесноком, полосками цедры, паприкой, листьями базилика, оливками и травами. Заливаем до верха оливковым маслом.
Заливаем маслом
Накрываем крышкой и отправляем в холодильник на ночь.
Подаем к сырной тарелке или на тостах из белого хлеба.
Маринованная фета с оливками
Приятного аппетита!
P.S. Закуска хорошо хранится в холодильнике до полутора недель.
Масло, оставшееся после употребления готового продукта, можно использовать для заправки салатов.
МАРИНОВАННАЯ ФЕТА С ОЛИВКАМИ