Ореховое пирожное с шоколадным кремом.
Орехи грецкие (можно любые) — 150 г
Хлопья кукурузные — 50 г
Кунжут — 1 ст. л.
Мед (жидкий) — 3 ст. л.
Варенье (на каждое пирожное (из фейхоа) ) — 1 ст. л.
Сливки (33-35%) — 150 мл
Шоколад темный — 100 г
Приготовление:
Орехи и хлопья измельчить в блендере, добавить кунжут и мёд, перемешать.
Силиконовые формочки наполовину наполнить ореховой смесью, ложкой утрамбовать. Убрать в холод.
Шоколад растопить, остудить. Сливки взбить до мягких пиков, добавить шоколад и взбить до густой массы.
Достать заготовки из холода, аккуратно вынимать из формочек. На каждую нанести по 1 ч. л варенья (можно любое ).
Крем выложить в кондитерский мешок с насадкой звёздочка, и выдавить на пирожное в форме шишечек. До подачи держать в холодильнике.
Хлопья кукурузные — 50 г
Кунжут — 1 ст. л.
Мед (жидкий) — 3 ст. л.
Варенье (на каждое пирожное (из фейхоа) ) — 1 ст. л.
Сливки (33-35%) — 150 мл
Шоколад темный — 100 г
Приготовление:
Орехи и хлопья измельчить в блендере, добавить кунжут и мёд, перемешать.
Силиконовые формочки наполовину наполнить ореховой смесью, ложкой утрамбовать. Убрать в холод.
Шоколад растопить, остудить. Сливки взбить до мягких пиков, добавить шоколад и взбить до густой массы.
Достать заготовки из холода, аккуратно вынимать из формочек. На каждую нанести по 1 ч. л варенья (можно любое ).
Крем выложить в кондитерский мешок с насадкой звёздочка, и выдавить на пирожное в форме шишечек. До подачи держать в холодильнике.
Ореховое пирожное с шоколадным кремом.