Mealoman.com

Салат из куриного мяса с капустой(свежей)

Количество порций:4
Курица вареная 200 г. ~ 340 ккал  HelpКурица вареная
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 170
Белки: 25,2
Жиры: 7,4
Углеводы: 0
Капуста белокочанная 200 г. ~ 54 ккал  HelpКапуста белокочанная
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 27
Белки: 0,1
Жиры: 1,8
Углеводы: 6,8
  HelpКапуста белокочанная
Специи к этому продукту:кориандр, фенхель, кумин и семя черной горчицы  HelpКапуста белокочанная
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 10 – 30 мин.
Жарка: 20 – 30 мин.
На пару: 45 мин. – 1,5 часа
Яблоки 2 шт. ~ 113 ккал  HelpЯблоки
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 47
Белки: 0,4
Жиры: 0,4
Углеводы: 9,8
  HelpЯблоки
Специи к этому продукту:Сладкие блюда, салаты, выпечки, напитки — фенхель, ванилин; в острых блюдах — чили, имбирь, кумин, гвоздика, корица, калинджи, ванилин, мускатный, орех, манго, сахар.  HelpЯблоки
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 5 – 15 мин.
Сельдерей (стебли) 2 шт.  HelpСельдерей (стебли)
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 42
Белки: 1
Жиры: 0
Углеводы: 9
  HelpСельдерей (стебли)
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 20 – 30 мин.
Морковь 1 шт. ~ 42 ккал  HelpМорковь
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 35
Белки: 1,3
Жиры: 0,1
Углеводы: 6,9
  HelpМорковь
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 15 – 40 мин.
Жарка: 8 мин.
Горошек зеленый, консервы 1 ст.  HelpГорошек зеленый, консервы
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 40
Белки: 3,1
Жиры: 0,2
Углеводы: 6,5
  HelpГорошек зеленый, консервы
Специи к этому продукту:шамбала, чили, имбирь, гвоздика, душистый перец, карри, манго (плоды)  HelpГорошек зеленый, консервы
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 8 – 10 мин.
Сметана 20,0% жирности 1 ст. ~ 515 ккал  HelpСметана 20,0% жирности
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 206
Белки: 2,5
Жиры: 20
Углеводы: 3,4
Хрен в уксусе 1 ч. л.
Соль поваренная пищевая, сахар по вкусу
Масло оливковое 1 ст. л. ~ 153 ккал  HelpМасло оливковое
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 898
Белки: 0
Жиры: 99,8
Углеводы: 0
Количество порций: 4 1028 г. 1216 ккал   (304 ккал/порц.)
Жиры: 414 г.      Белки: 594 г.      Углеводы: 539 г.

Филе курицы, вареное или жареное, нарезать полосками. Капусту, яблоки, морковь и сельдерей натереть на крупной овощной терке, добавить хрен в уксусе, оливковое масло, сахар, соль и горошек, все это смешать с филе курицы, заправить сметаной и выложить в салатник. 

Салат из куриного мяса с капустой(свежей)