Mealoman.com

Яблоки с шоколадным сыром

Количество порций:1

На 3 порции

Ингредиенты

  • Яблоки 2 штуки
  • Сыр фета 150 г
  • Какао-порошок 1 чайная ложка
  • Пудра сахарная 1 чайная ложка
  • Кунжутные семечки щепотка

Инструкция
1. Нагреть духовку в режиме гриль до 180 градусов.
2. Яблоки разрезать пополам и вынуть ножом сердцевину, оставив круглую ямку. Выложить в огнеупорную форму.
3. Вилкой взбить сыр с сахаром и вмешать какао. Превратить в однородную массу.
4. Выложить шоколадный сыр на яблоки и посыпать кунжутом.
5. Выпекать 30 минут.
6. Подавать теплыми или холодными (во втором случае можно украсить взбитыми сливками).

Фета для этого рецепта подходит лучше всего, потому что она достаточно резкая и соленая, и сочетание с шоколадом становится гораздо интереснее.

Яблоки с шоколадным сыром