Запеканка из спагетти с помидорами черри
Ингредиенты:
- Спагетти 400 г
- Помидоры черри 250 г
- Сыр моцарелла 250 г
- Чеснок 1 зубок
- Вяленые томаты в масле 50 г
- Ветчина 50 г
- Соль
Спагетти сварите в подсоленной воде до готовности.
Помидоры черри помойте и разрежьте каждый пополам. Сыр, ветчину и колбасу нарежьте тонкими ломтиками. Чеснок очистить и порубить. Сушеные томаты откинуть на сито, масло собрать, томаты мелко нарезать.
Духовку нагрейте до 180 градусов. Спагетти смешайте с рубленным чесноком, сушеными томатами и 4 столовыми ложками масла томатов. Выложите в смазанную оливковым маслом форму вместе с колбасой и ветчиной. Сверху положите половинки помидоров и сыр моцарелла. Запекайте 15-20 минут. Украсьте свежей зеленью.
Запеканка из спагетти с помидорами черри