Mealoman.com

Сербия
Вкуснейшие пирожные "Кох"
пирожные
Ингредиенты:● Сахарный песок - 6 ст. ложек без верха (для теста) + 3ст.ложки без верха (в молоко)● Крупа манная - 4 ст.ложки с верхом● Мука высшего сорта - 4 ст.ложки (так же с гор...
--/-- 0 0




Сербская мусака
мясные закуски
Ингредиенты:●фарш (в идеале смесь говядина + телятина + свинина) - около 700 грамм●10 небольших картофелин●3 луковицы●3 морковки●3 яйца●сыр●молоко●масло оливковое (для жарки)●масло...
--/-- 0 0


Чевапчичи по-сербски
мясные закуски
Чевапчичи по-сербски – это настоящее угощенье народов Балканского полуострова. По виду это обыкновенные маленькие колбаски, которые готовятся из мясного фарша вместе со специями. В...
--/-- 0 0

Нежнейший десерт - сербский кох
торты
Это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье.Ингредиенты:Сахарный песок - 6 ст. ложек без верха(для теста) 3ст.ложки без верха(в молоко)Крупа ...
--/-- 0 0

Айвар
овощные закуски
Сладкий перец мелко порежем, протрем и кашицу на очень сильном огне поварим. Добавим растительное масло, размешаем в мягкую пасту, посолим и по вкусу приправим уксусом....
--/-- 0 0

Мусака из помидоров
овощные закуски
Лук очистите, вымойте и мелко нарежьте, пропассируйте в масле. Когда лук подрумянится, добавьте вымытые и крупно нарезанные помидоры. Готовьте около 10 минут, добавьте муку. Готовь...
--/-- 0 0