блюда из свинины
--/--
0
0
Ингредиенты:800 г свинины (мы взяли свиную лопатку)сольмолотый чёрный перец4 ст.л. топлёного свиного жира4 крупных картофелины4 яйца3-4 ст.л. растительного масла1 крупная луковица1...
мясные закуски
--/--
0
0
Ингредиенты:Фарш мясной (смешанный: говядина+свинина) – 600 гБатон свежий – 1 шт.Яйца куриные – 5 шт.Лук – 1 шт.Чеснок – 2 зубчикаМасло сливочное – 200 гСольПерец черный молотыйМас...
мясные закуски
40 мин.
0
0
Ингредиенты: 6 свиных битков (прибл. по 100 грамм) 15 грамм сушеных грибов (лучше белых) 400 мл кипящей воды 150 мл сметаны отменного качества 50 грамм твердого сыра (Российский, Г...
блюда из свинины
--/--
0
0
Понадобится: - Хороший целый кусок свинины (хорошо идет лопатка), у нас было около 2,7 кг - Лук репчатый - около 0,5 кг - Чеснок - 1 головка для маринада + для шпигования - на ваш ...
мясные закуски
--/--
0
0
Ингредиенты1 ст. крупа гречневая600 г фарш мясной1 шт.+ 1 шт. лук (для фарша и для соуса)1-2 шт. морковь1 шт кабачки1 шт. перец болгарский500 мл томатное пюре2 зубчика чеснок1-2 шт...
блюда из говядины
--/--
0
0
Понадобится:говядина - 500 г (можно любое мясо или птицу)картофель - 1 кглук, морковьсоль, перецДля нудлей:кефир - 0,5 ст.сода - 1/4 ч.л.сольмука - сколько возьметчеснок - 3 зубкау...
блюда из говядины
--/--
0
0
Мясо и шпик дважды пропустить через мясорубку вместе с чесноком, добавить воду, соль, тщательно перемешать. Сформировать котлеты, запанировать в сухарях и пожарить....
блюда из свинины
1 час. 20 мин.
0
0
Свиную грудинку очистить от жил и пленок, нарезать маленькими кусочками, обвалять в муке и обжарить с нарезанным луком на смальце. Переложить в кастрюлю, добавить порезанную кусочк...