Абрикосовый мусс
Возраст ребенка: 1 год – 5 лет
Ингредиенты
- абрикосовое пюре – 150 г,
- клубничный сироп – 2 ст. л.,
- манная крупа – 2 ст. л.,
- вода – 300 мл
Способ приготовления
1 Консервированное абрикосовое пюре и воду смешайте, доведите до кипения. Тонкой струйкой всыпьте манную крупу. Варите 15 мин., помешивая. Влейте клубничный сироп, охладите.
2 Массу взбивайте 5 - 10 мин. до образования пены. Охладите в холодильнике и снова взбивайте до пены. Мусс выложите в креманку и украсьте.
Абрикосовый мусс