Mealoman.com

Апельсиновый квас

Количество порций:1
Чудо рецепт!
Совсем скоро наступит жара и все мы будем искать прохладительные напитки для утоления жажды. Апельсиновый квас - один из самых лучших вкусных освежающих напитков, приготовленных в домашних условиях!

Ингредиенты:
● 1 апельсин
● 300г сахара
● 3 л теплой кипяченной воды
● пакетик дрожжей
● меньше половинки чайной ложки лимонной кислоты

Способ приготовления:
1) Хорошенько помыть апельсин и с кожурой порезать, не очень мелко, сложить в банку
2) Туда же насыпать лимонную кислоту
3) В тарелку насыпать сахар, и смешать с дрожжами. Высыпать в банку.
4) Наливаем кипяченую воду
5) Размешиваем и закрываем марлей или крышкой , но не плотно, ставим в теплое место (например, около плиты)
6) Через сутки процедить, разлить по бутылкам и поставить в холодильник.

Приятного пития ;)
Апельсиновый квас