Mealoman.com

Бабушкин пай

Количество порций:1
Тесто:
* 2 стакана муки (просеянной)
* щепотка соли
* 1,5 стакана сахара
* 400 гр. охлаждённого сливочного масла (именно масла,маргарин не подходит)
* 4яйца
* фрукты для украшения

Приготовление:

Смешать муку,порезанное на кусочки сливочное масло,соль и сахар.Лучше это делать миксером.
Через несколько минут взбивания добавить яйца.
Смазать форму растительным маслом,вылить тесто.
Выпекать при темп. 180 градусов 40 минут.
Украсить фруктами по желанию.

Масло из холодильника порезала на кусочки, добавила к муке
Перетереть руками
Добавить сахар и соль (можно ванили добавить по желанию). Перемешала.
Вбила яйца,перемешать
Вылить его в форму (на всякий случай форму смазать)
Бабушкин пай