Бананы, запеченные в слоеном тесте
Ингредиенты:
- 5 бананов,
- 400 г слоеного теста,
- 3 столовые ложки апельсинового джема,
- 2 апельсина,
- сок 1 апельсина,
- мука,
- сахарная пудра.
Приготовление:
1. Бананы вместе с кожурой положить в миску. Залейте их кипятком и оставьте примерно на 2 минуты. Когда кожура становится почти черной, бананы вытащить и оставить остывать на некоторое время, а затем очистить их.
2. Приготовьте листовое тесто или используйте готовое. С помощью муки раскатайте тесто на тонкий лист. Разрежьте его на 16 прямоугольников.
3. Очищенные бананы разрезать на 16 частей. Каждый кусочек положите на тесто.
4. Заверните кусочки банана в тесто, как конфеты. Затем перенесите на противень для выпечки, выстланный пергаментной бумагой.
5. Разогрейте духовку до 200 ° C и выпекайте до золотистого цвета, около 15-17 минут.
6. Тем временем, приготовьте соус. Нагрейте сок из апельсинов, добавьте джем и перемешайте. Потом добавьте в горячий сок нарезанные на дольки очищенные апельсины.
Горячие бананы в тесте залейте апельсиновым соком и посыпьте сахарной пудрой
Бананы, запеченные в слоеном тесте