Банановые кексы с шоколадной пастой и грецкими орехами
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 спелых банана (пюре)
- 1/2 стакана сахара-песка
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1 яйцо
- 1/4 стакана масла (оливковое, подсолнечное)
- 2 чайных ложки экстракта ванили
- 1/3 стакана нарубленных грецких орехов
- Нутелла
Приготовление:
Нагрейте духовку до 180c. Муку, соду и разрыхлитель смешайте. В отдельной миске смешайте банановое пюре и сахар. Вбейте яйцо, добавьте масло и ваниль. Постепенно всыпьте мучную смесь и перемешайте до однородной массы. Введите нарубленные орехи и снова перемешайте. Разлейте тесто по приготовленным заранее формочкам на 3/4, сверху выложите по чайной ложке нутеллы и аккуратно перемешайте зубочисткой. Выпекайте 20-25 минут.
Банановые кексы с шоколадной пастой и грецкими орехами