БАНАНОВО-КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
-150 г фундука
-250 г миндаля
-200 г фиников
-1 столовая ложкаи какао-порошка
-50 г сливочного масла (в оригинале - кокосовое масло)
-50 мл воды
-2 банана, клубника
Верхний слой:
-300 г фиников (замочить в 250 мл воды минимум на час)
-2 столовых ложки какао-порошка
-50 г сливочного масла (в оригинале - кокосовое масло)
-1 стручок ванили
КАК ГОТОВИТЬ?
1.Орехи смелите в кухонном комбайне до состояния муки.
2.Добавьте финики и взбейте снова до получения мягкой однородной массы.
3. Добавьте какао, масло и воду.
4. Быстро все перемешайте и выложите на дне формы. Теперь выложите слой нарезанных фруктов.
5.Приготовьте верхний слой для чего взбейте в блендере финики с водой, в которой замачивали их, до получения однородной пасты. 6.Добавьте какао, масло и семена ванили.
7.Перемешайте, но слишком долго, иначе масса затвердеет.
8. Закройте этой массой фрукты и поставьте в холодильник на 4 часа.
Приятного аппетита!
БАНАНОВО-КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ