Бананово-шоколадные маффины с кусочками шоколада
(на 12 штук)
Масло растительное - 1/2 ст.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст.
Бананы (средние) - 2 шт. (или 200 г)
Какао - 60 г
Мука - 1,5 ст.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода - 1/4 ч.л.
Шоколад - 100 г
Грецкие орехи - 50 г
1. Масло взбить с яйцами и сахаром.
Бананы измельчить.
Добавить бананы и какао в тесто. Перемешать.
2. Муку просеять с содой и разрыхлителем.
Соединить муку с тестом так, чтобы не было комочков.
Орехи слегка измельчить.
3. Шоколад порубить.
Добавить шоколад и орехи в тесто. Перемешать.
4. Формы для кексов смазать маслом. Духовку нагреть до 180 градусов.
5. Распределить тесто по формам. Отправить в духовку на 12-15 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!
Масло растительное - 1/2 ст.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст.
Бананы (средние) - 2 шт. (или 200 г)
Какао - 60 г
Мука - 1,5 ст.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода - 1/4 ч.л.
Шоколад - 100 г
Грецкие орехи - 50 г
1. Масло взбить с яйцами и сахаром.
Бананы измельчить.
Добавить бананы и какао в тесто. Перемешать.
2. Муку просеять с содой и разрыхлителем.
Соединить муку с тестом так, чтобы не было комочков.
Орехи слегка измельчить.
3. Шоколад порубить.
Добавить шоколад и орехи в тесто. Перемешать.
4. Формы для кексов смазать маслом. Духовку нагреть до 180 градусов.
5. Распределить тесто по формам. Отправить в духовку на 12-15 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!
Бананово-шоколадные маффины с кусочками шоколада