Mealoman.com

Бананово - творожные кексы с маком

Количество порций:1
Ингредиенты: 2яйца, 250гр.творога, 1ст.сахара, 150гр.растопленного сливочного масла или маргарина, сок 0,5 лимона, 1п. разрыхлителя, 1большой банан, 2ст.л мака, ванилин, ~2ст. муки.
В миске смешать творог, яйца и сахар.
Добавить сливочное масло, ванили, разрыхлитель, сок лимона, порезанный маленькими кубиками банан и мак. Все хорошо перемешать.

Добавить муку. Муки может понадобится чуть меньше, поэтому всыпайте ее порциями. Тесто должно получится густое, но не тяжелое.

Разложить тесто по формочкам:

И выпекать в разогретой духовке ~20-25мин., t 180С. До золотистого цвета. Готовность проверить деревянной палочкой или спичкой. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!!!
Бананово - творожные кексы с маком