Mealoman.com

Банановое ласси

Количество порций:1
Состав:
Банан, очищенный и нарезанный - 2 шт.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Холодный белый виноградый сок или ледяная вода - 1/2 стакана (125 мл)
Прозрачный мед - 3 ст.л.
Простой йогурт или пахта - 1 стакан
Лед, раскрошенный - 6-8 кубиков
Молотый кардамон - 1/4 ч.л.
Свеженатертый мускатный орех - 1 щепоть
Тертая лимонная цедра для украшения

Поместите бананы, лимонный сок, мед (если хотите) и йогурт или пахту в блендер. Смешивайте около 2 мин, затем добавьте лед и кардамон и снова включите на минуту. (Лед не следует измельчать полностью.) Разлейте в стаканы, посыпьте щепотью мускатного ореха и лимонной цедры и подавайте.
Банановое ласси