Mealoman.com

БАРХАТНЫЙ БИСКВИТ

Количество порций:1
Состав:
200 гр. муки
200 гр. сахара
1 ч. л. соды
2 ч. л. разрыхлителя
75 гр. кэроба
200 мл теплой воды
2 стол. лож. лимонного сока
100 мл подсолнечного масла
ванилин

Просеиваем в большую миску муку, соду, разрыхлитель и кэроб. Добавляем сахар и ванилин. В другой миске смешиваем воду, лимонный сок и масло. Соединяем обе смеси и взбиваем ложкой пару минут.
Выкладываем тесто в подготовленную форму. Выпекаем 20-30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
После приготовления, бисквит необходимо остудить, разрезать вдоль, прослоить и украсить любимым кремом. Сверху можно присыпать кэробом.
БАРХАТНЫЙ БИСКВИТ