Белая сангрия с киви и яблоками
Ингредиенты:
1 бутылка белого вина (Riesling, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc)
3 столовых ложки ликера Triple Sec
1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока, процедить
1/4 простого сиропа
1 стакан газированной воды
1 зеленое яблоко, нарезать тонко (с кожицей)
1 лайм, тонко нарезать
15 шт зеленого винограда, разрезать напополам (15 виноградинок заморозить)
2 киви, очистить и тонко нарезать
2 веточки тимьяна
Приготовление:
Для начала приготовьте простой сироп, смешав 1/4 стакана воды с таким же количеством сахара в небольшой кастрюльке. Помешивая, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Сахар должен полностью раствориться. Уменьшите огонь и варите до загустения. Затем снимите с огня, забросьте тимьян. Остудите, выбросьте веточки тимьяна и пока будете готовить коктейль, сироп поставьте в холодильник.
В большой кувшин налейте белое вино, ликер, сок и охлажденный сироп. Перемешайте. Выложите в кувшине нарезанные фрукты. Поставьте кувшине на пару часов в холодильник. Перед подачей влейте газированную воду, перемешайте. Украсьте веточкой тимьяна и подавайте.
1 бутылка белого вина (Riesling, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc)
3 столовых ложки ликера Triple Sec
1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока, процедить
1/4 простого сиропа
1 стакан газированной воды
1 зеленое яблоко, нарезать тонко (с кожицей)
1 лайм, тонко нарезать
15 шт зеленого винограда, разрезать напополам (15 виноградинок заморозить)
2 киви, очистить и тонко нарезать
2 веточки тимьяна
Приготовление:
Для начала приготовьте простой сироп, смешав 1/4 стакана воды с таким же количеством сахара в небольшой кастрюльке. Помешивая, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Сахар должен полностью раствориться. Уменьшите огонь и варите до загустения. Затем снимите с огня, забросьте тимьян. Остудите, выбросьте веточки тимьяна и пока будете готовить коктейль, сироп поставьте в холодильник.
В большой кувшин налейте белое вино, ликер, сок и охлажденный сироп. Перемешайте. Выложите в кувшине нарезанные фрукты. Поставьте кувшине на пару часов в холодильник. Перед подачей влейте газированную воду, перемешайте. Украсьте веточкой тимьяна и подавайте.
Белая сангрия с киви и яблоками