Mealoman.com

Бесса ме, бесса ме мучо

Количество порций:1

бисквит:3 яйца-отборных
1/2ст.сахар.чуть больше.
1/2 ст.мука.чуть больше.
1,5ст.л крахмал,с горкой.
1 пакет разрыхлителя
выпекала 15 мин.при 180С.
бисквит разрезать пополам.
на нижний корж выложить нарезанное манго.
250г воды и 2ч.л кофе зажелировать( по инструкции на пакете)
250 г сливок 33% взбить с 3ст.л сах.пудры.и соеденить с желе, вылить на манго, убрать в холод до застывания(часа3), положить вторую половинку бисквита.
Фруктовый экзотический коктель мелко порезать.
250 г сока от фруктов зажелировать(по инструкции на пакете)
250г.33% сливок взбить с 1ст. л сах пудры.
Соеденить фрукты с желе и сливками, вылить на корж,в холод.
250 г сока из под фруктов зажелировать с пакетом желатина,соеденить с ананасовым вареньем,залить торт и убрать до полного застывания в холод.
Подрезать торт из формы нагретым ножом.
Лучше всего для сборки,коробки из под сока.
Приятного аппетита:)
Бесса ме, бесса ме мучо