Mealoman.com

Бисквитное печенье

Количество порций:1
Ингредиенты:

2 яйца
100 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
140 гр. муки
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром и ванилином в крепкую, устойчивую пену.
Соединить муку, соль, разрыхлитель.
Очень аккуратно смешать яйца с мукой.
Тесто выложить в конверт и отсадить печенья на противень, который необходима застелить пекарской бумагой.
Оставляйте между печеньями расстояние в пару сантиметров, т.к. они немного поплывут.
Духовку разогрейте до 180 градусов.
Для придания изюминки, перед выпечкой, печенья можно посыпать измельченным орехом, маком, корицей…
Выпекать 10 минут, остудить на решетке.
Бисквитное печенье