Mealoman.com

Быстрый крем для торта

Количество порций:1

Для приготовления этого крема нам потребуется:

  • Сливочное масло 200 г;
  • Сахарная пудра 150 г;
  • Молоко 100 мл;
  • 1 пакет ванильного сахара.

Приготовление быстрого крема для торта

Масло следует заранее достать из холодильника или размягчить в микроволновой печи. При этом масло должно быть хорошего качества иначе оно будет все время отслаиваться. Все ингредиенты соединить в миске для взбивания и тщательно разбить миксером до однородной массы.Фото 1 быстрого крема для торта
На это уходить около 5 минут на низкой скорости. Крем получается очень воздушным, вкусным и более легким, чем масляный со сгущенной, а ванильный сахар придает ему едва уловимую нотку пряности.Фото 2 быстрого крема для торта
По данному рецепту можно приготовить не только белый, но и цветной и шоколадный крем. Для этого необходимо добавить пищевые красители на стадии взбивания или половину растопленной шоколадной плитки.

Быстрый крем для торта