«Быстрый» пирог поможет сэкономить время
Как готовить
1.Зелень ополаскиваем, а яйца отвариваем до готовности.
2. В миску вбиваем несколько свежих яиц и смешиваем их с майонезом и сметаной. Тесто подсаливаем и добавляем немного соды. Затем в миску высыпаем просеянную муку. Замешиваем тесто до консистенции густой сметаны.
3. Отваренные яйца измельчаем вместе с зеленью. Все тщательно смешиваем, солим и перчим по вкусу.
4. Половину теста выливаем в форму для запекания. На этот слой выкладываем начинку и заливаем ее оставшимся тестом.
5. Пирог запекаем в духовке около 30 мин.
Ингредиенты
Для теста:
Яйца - 3 шт.
Мука - 1 стакан
Сметана - 0,5 стакана
Майонез - 0,5 стакана
Сода - 0,5 ч.ложки
Соль - 1 ч.ложка
Для начинки:
Вареные яйца – по вкусу
Зеленый лук – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
1.Зелень ополаскиваем, а яйца отвариваем до готовности.
2. В миску вбиваем несколько свежих яиц и смешиваем их с майонезом и сметаной. Тесто подсаливаем и добавляем немного соды. Затем в миску высыпаем просеянную муку. Замешиваем тесто до консистенции густой сметаны.
3. Отваренные яйца измельчаем вместе с зеленью. Все тщательно смешиваем, солим и перчим по вкусу.
4. Половину теста выливаем в форму для запекания. На этот слой выкладываем начинку и заливаем ее оставшимся тестом.
5. Пирог запекаем в духовке около 30 мин.
Ингредиенты
Для теста:
Яйца - 3 шт.
Мука - 1 стакан
Сметана - 0,5 стакана
Майонез - 0,5 стакана
Сода - 0,5 ч.ложки
Соль - 1 ч.ложка
Для начинки:
Вареные яйца – по вкусу
Зеленый лук – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
«Быстрый» пирог поможет сэкономить время