Mealoman.com

Быстрый пирог с зеленым луком

Количество порций:1
Ингредиенты:
● 200г зелёного лука,
● 3 яйца,
● 1/2-2/3 ч ложки соли, перец,
● 1,5 ч ложки разрыхлителя,
● 0,5 ч ложки сахара,
● 100г сметаны, щепотка соды,
● 1 стакан муки.

Способ приготовления
1) Зеленый лук надо порезать и немного потолочь, чтобы лук утратил свой объем.
2) Затем взбить миксером яйца, добавить соль, перец и сахар. Потом добавить муку, разрыхлитель и соду. Влить сметану и еще раз взбить. Затем в тесто подмешать ложкой лук.
3) Разогреть духовку до 200 градусов, выложить тесто в форму и выпекать до готовности.
Форму лучше застелить бумагой для выпечки.
Быстрый пирог с зеленым луком