Mealoman.com

Блинчики на кефире с "Нутеллой"

Количество порций:1
Для приготовления тонких блинов на кефире понадобится:
Кефир — 1 ст;
Вода — 1 ст;
Яйцо — 2 шт;
Мука — 1 ст;
Сода — на кончике ножа;
Соль — 1/2 ч л;
Сахар — 1 ст л;
Масло растительное — 3 ст л;
Сливочное масло — 50 гр.

Рецепт приготовления тонких блинов на кефире:
1. Взбить яйца до появления пены. Добавить соль.
2. Влить стакан кипятка. При этом нужно постоянно взбивать получившуюся массу.
3. Добавить стакан кефира.
4. Муку просеять и добавить в нее соду. Маленькими порция добавлять муку в тесто, продолжая взбивать, чтобы не образовывались комочки.
5. Добавить сахар и подсолнечное масло.
А теперь выпекаем тонкие блинчики. Далее аккуратно, пока блинчики горячие, наносим тонким слоем "Нутеллу" и сворачиваем блинчики в трубочку.
Вкус получается изумительный, а блинчики очень нежные и сладкие!
Блинчики на кефире с "Нутеллой"