Mealoman.com

Блинчики на кефире

Количество порций:1
Ингредиенты:
- 1 литр кефира
- 3-6 ст.л. сахара
- Соль
- Сода на кончике ножа
- 3 ст муки
- 1 десертная ложка крахмала разведенного в 3 ложках холодной воды

Способ приготовления:
1. В кефир добавить разведенный в воде крахмал, сахар, соль, смешать соду с мукой и все хорошо замесить до консистенции густой сметаны.
2. Получившееся тесто разбавляем кипятком до "блинного" состояния и жарим.
Приятного аппетита!
Блинчики на кефире