Mealoman.com

Блинчики с капустой

Количество порций:1
Ингредиенты:
Для блинов на тесто:
-Яйцо сырое - 2 шт
-Мука
-Немного молока
-Сахар
-Соль
-Масло растительное - 3-4 ст. л.
Для начинки:
-Яйцо вареное - 2 шт.
-Капуста

Приготовление:
1. Взбить венчиком яйца, сахар и соль.
2. Добавить немного молока и непереставая помешивать всыпать потихонечку просеянную муку.
3. Замесить тесто, добавить растительное масло и выпечь блинчики.
Начинка:
1. Капусту обжарить до готовности и покрошить в нее 2 отварных яйца.
Завернуть в блинчики капустную начинку и вуаля - кушать подано.
Блинчики с капустой