Mealoman.com

Блины с творогом и вишней

Количество порций:1
100 г. вяленой вишни
1 ст. л. коньяка
400 г. творога
75 г. сахара
1 пакетик ванильного сахара
200 г. сливок 23% или больше

Вишню замочить в коньяке. Творог с сахаром и сливками хорошо взбить погружным блендером. Добавить к творожной начинке вишню, перемешать и нафаршировать блины. Перед подачей хорошо охладить.
Блины с творогом и вишней