Лечо с медом
Очень,очень вкусно получается!
Помидоры перекрутить через мясорубку.Не процеживать! Нужен 1 литр.
На 1 литр томатов:
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
2 столовые ложки соли
2 столовые ложки меда
100г уксуса 9%
Все смешать и добавить болгарский перец - 5 кг (нарезать произвольно).
Варить около 20 минут,разложить в стерилизованные банки,закрутить и укутать до полного остывания.
Помидоры перекрутить через мясорубку.Не процеживать! Нужен 1 литр.
На 1 литр томатов:
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
2 столовые ложки соли
2 столовые ложки меда
100г уксуса 9%
Все смешать и добавить болгарский перец - 5 кг (нарезать произвольно).
Варить около 20 минут,разложить в стерилизованные банки,закрутить и укутать до полного остывания.
Лечо с медом