Любимые оладьи
Ингредиенты:
1 ст. овсяных хлопьев
1 ст. манной крупы
500 мл. кефира
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла.
Приготовление:
Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья. Заливаем их кефиром,перемешиваем и оставляем на 2 часа. Я обычно это делаю с вечера. Смешала, залила и на ночь в холодильнике оставила, что бы с утра уже лакомиться блинчиками.
Затем: яйца взбиваем, добавляем в миску. Добавляем соль, сахар и соду. Вливаем масло ,перемешиваем. Тесто получается не очень густое. И жарим блинчики. Лучше их делать не очень большими, удобнее переворачивать, так как получаются они пухленькими.
Я жарила по 2 Ст.л - получались такие большие, пухлые оладьи. Очень вкусно, очень-очень-очень. С ягодами или вареньем- ум отъесть можно. И кстати да, чтобы не забыть, я клала пол стакана манки и пол стакана поленты. Ну очень вкусно!
1 ст. овсяных хлопьев
1 ст. манной крупы
500 мл. кефира
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла.
Приготовление:
Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья. Заливаем их кефиром,перемешиваем и оставляем на 2 часа. Я обычно это делаю с вечера. Смешала, залила и на ночь в холодильнике оставила, что бы с утра уже лакомиться блинчиками.
Затем: яйца взбиваем, добавляем в миску. Добавляем соль, сахар и соду. Вливаем масло ,перемешиваем. Тесто получается не очень густое. И жарим блинчики. Лучше их делать не очень большими, удобнее переворачивать, так как получаются они пухленькими.
Я жарила по 2 Ст.л - получались такие большие, пухлые оладьи. Очень вкусно, очень-очень-очень. С ягодами или вареньем- ум отъесть можно. И кстати да, чтобы не забыть, я клала пол стакана манки и пол стакана поленты. Ну очень вкусно!
Любимые оладьи