Mealoman.com

Соус чесночный

Количество порций:1
Яйцо куриное 4 шт. ~ 314 ккал  HelpЯйцо куриное
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 157
Белки: 12,7
Жиры: 11,5
Углеводы: 0,7
  HelpЯйцо куриное
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: всмятку: 1 – 1,5 мин., вкрутую: 10 мин.
Соль поваренная пищевая  HelpСоль поваренная пищевая
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 0
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 0
Чеснок 5 зубчик ~ 45 ккал  HelpЧеснок
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 149
Белки: 6,5
Жиры: 0,5
Углеводы: 29,9
Масло подсолнечное 125 мл. ~ 1000 ккал  HelpМасло подсолнечное
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 899
Белки: 0
Жиры: 99,9
Углеводы: 0
Творог нежирный 2 ст. л.  HelpТворог нежирный
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 110
Белки: 22
Жиры: 0,6
Углеводы: 3,3
Лук репка 2 шт. ~ 98 ккал  HelpЛук репка
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 41
Белки: 1,4
Жиры: 0,2
Углеводы: 8,2
  HelpЛук репка
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 15 – 25 мин.
Жарка: 7 мин.
Перец горький 0,25 шт.
Количество порций: 1 606 г. 1457 ккал   (1457 ккал/порц.)
Жиры: 1348 г.      Белки: 307 г.      Углеводы: 300 г.

Перемешать в миксере на малых оборотах желтки четырех яиц и соль в течение примерно 3 минут. Очистить чеснок, разрезать зубчики пополам, положить в миксер и перемешать еще минуту. Заием тонкой струей влить растительное масло, не выключая миксер. В конце добавить 4 столовые ложки воды и творог. Лук и красный перец очистить, промыть, мелко порезать и подмешать в соус.

Соус чесночный