Mealoman.com

Торт песочный

Количество порций:1
Ингредиенты:
яйцо - одна штука.
сахар - 1/3 стакана
масло сливочное - 150 грамм
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
сметана густая - 2 стакана
сахарная пудра - две столовых ложки
ванилин - на кончике ножа
кокосовая стружка - 100 грамм
джем - 150 грамм
ананас консервированный - 300 грамм

Способ приготовления:

Яйцо разотрем с сахаром, добавим размягченное масло, всыплем муку и замесим тесто. Раскатаем тесто в пласт толщиной в 1 см, выпекаем 10 минут при 200 °С. Охладим.

Для крема сметану взобьем с сахарной пудрой и ванилином в пышную массу, дальше подмешайте кокосовую стружку.

Песочный корж покроем слоем джема, оформим сметанным кремом и ананасом.
Торт песочный