Mealoman.com

cookie
Вкуснейший слоеный салат!
салаты
Слои:вар.морковь (на тёрке) майонез,марин.огурец майон.,белок (на тёрке) майон.,желток майон.,карбонат майон.,лук репка майон.,отвар. рис майон.,горошек майон.,сыр (на тёрке) Прият...
--/-- 0 0


Панфорте
пироги
125 гр фундука 125 гр миндаля 100 гр кураги 100 гр инжира 100 гр коричневого сахара 60 гр муки пшеничной 40 гр какао-порошка 2 ч.л. цедры лимонной 2ч.л. молотой корицы 1/2 ч.л. мол...
--/-- 0 0


БАКЛАЖАНЫ ПО-ХЕРСОНСКИ
маринады
- Баклажаны - 3 кг- Перец сладкий красный (!) -1 кг- Перец горький стручковый -1-3 шт- Чеснок-300 г- Сахар - 1 стакан- Уксус (я готовлю с яблочным) - 1 стакан- Масло растительное -...
--/-- 0 0


Кетчуп "Настоящий".
соусы
Состав:4 л густого томатного сока,5 больших луковиц,1 ст.л соли,5-7 ст.л сахара,50 г уксуса,1 ч.л с горкой черного молотого перца,1 ч.л с горкой паприки,1 ст.л корицы,1 ст.л базаил...
--/-- 0 0

7 рецептов аджики
прочие заготовки
Рецепт №15 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.Все перемолоть на мясорубке, включая...
--/-- 0 0


Куриные ножки по-грузински
мясо
Ингредиенты:1/4 стакана яблочного уксуса2 столовых ложки оливкового масла2 столовых ложки дижонской горчицы1,5 столовых ложки пряности хмели-сунели1 чайная ложка соли8-12 куриных н...
--/-- 0 0