Mealoman.com - список рецептов автора

соусы

Шоколадный соус к стейку - быть может звучит необычно, но попробовать его приготовить обязательно стоит. Он получается кисловатым, с кусочками лука, подмаринованного в винном уксус...

--/-- 0 0

Говяжий бульон

cookie

горячие супы

Бульоны — незаменимая вещь в кулинарии. Добавление бульонов в различные блюда в процессе готовки улучшает их вкус и делает его более насыщенным. На основе бульонов готовят многие с...

--/-- 0 0

Соус-варенье из острого перца к мясу

cookie

соусы

Довольно необычный рецепт соуса, который готовится в большом количестве и который можно долго хранить, используя понемногу. Соус получается остро-сладким, но острота при этом довол...

--/-- 0 0

Вишневый соус и стейк ти-бон

cookie

мясо

Летом в сезон вишни соус лучше готовить из свежих ягод, а зимой можно обойтись замороженными. Соус получается кисло-сладким, с ванильным ароматом и приятными кусочками ягод, подчер...

--/-- 0 0

Салат с персиками и моцареллой

cookie

салаты

Легкий летний салат с пряной рукколой, сочными персиками и свежей моцареллой. Лучше всего делать в сезон, когда персики особенно сочные и ароматные.Ингредиенты:► Руккола 50 г ► Пер...

--/-- 0 0

Аргентинский соус Чимичурри

cookie

соусы

Чимичурри (Chimichurri) — зелёный соус, подаваемый в Аргентине к жареному мясу и колбасам. Это зеленый соус прекрасно сочетается с мясными блюдами(особенно стейками) и овощами грил...

--/-- 0 0

Мятно-горчичный соус

cookie

соусы

Этот соус совсем несложный, готовится простым смешиванием ингредиентов. Зато у него очень гармоничный вкус - остро-сладкий с освежающей ноткой мяты.Ингредиенты:► Горчица дижонская ...

--/-- 0 0

Курица в молочно-сметанном соусе.

cookie

птица

Вам потребуется:Курица - 1 штМорковь - 1 штВешенки - 200 г (или шампиньоны)Масло растительноеВода - 100 млСоль по вкусуДля соуса:Молоко - 0,5 стаканаМука - 2 ч.лСметана - 0,5 стака...

--/-- 0 0

Печенье «Ушки на макушке»

cookie

выпечка

Печенье - проще некуда. Отлично спасает ситуацию, когда внезапно возникла нужда напоить кого-то чаем, а к чаю-то ничего и нет. Это печенье даст сто очков магазинным ушкам, которые ...

--/-- 0 0

"Пёстрый" салат из перца, сыра и кукурузы

cookie

салаты

Честно не помню, откуда взялся рецепт, но влюбился в этот салат с первого знакомства. Вкусное и симпатичное украшение для стола, которое благодаря своей сытности, вполне сгодится з...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть