






консервирование
--/--
0
0
Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень про...


консервирование
--/--
0
0
На 3х л банку: помидоры крепкие мясистые 1,5-2 кг (зависит о размера),1 крупный сладкий перчик Для маринада: 150 г сахара, 60 г соли, 2 ст.л. 9% уксуса(=30 мл) Банки хорошо вымыть,...

овощи, грибы
--/--
0
0
Ингредиенты:● Баклажаны — 2 шт● Помидоры — 2 шт● Перец болгарский — 2 шт● Лук — 1 шт● Чеснок — 6 зубков● Уксус — 1 ст. ложка● Сахар — 1 ч. ложка● Перец — по вкусу● Масло для жаркиП...

овощные закуски
--/--
0
0
Ингредиенты:250 г приготовленного картофельного пюре 100 г приготовленных овощей (то, что осталось после обеда: морковь, горошек, перец) или твердого сыра, грибов, ветчины, все мел...