




хлебо-булочные
--/--
0
0
Ингредиенты (для 16-20 пончиков с дыркой):Молоко – 250 млМука – 380-420 гСахар – 40 гСоль – ½ чайной ложкиСода – ½ чайной ложки3 яичных желткаКакао-порошок – 20 гСухие дрожжи – 10 ...

блины, оладьи
--/--
0
0
Ингредиенты:Блины:1,5 стакана муки1 чайная ложка соли 4 чайных ложки разрыхлителя 3 чайных ложки сахара-песка1 стакан + 4 столовых ложки молока ( в оригинале 1%)1 большое яйцо 55 г...


закуски из яиц
--/--
0
0
Ингредиенты (на 1 рулетик):2 яйца, 2 ст л молока, мелко тертый сыр, мелко порезанная колбаска и зелень. Приготовление:Хорошо взболтать яйца с молоком и вылить на разогретую сковоро...


рыбные салаты
--/--
0
0
Ингредиенты:Для соуса:1/2 стакана кислого молока или пахты2 столовых ложки белого винного уксусащепотка цедры лимона1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока3 столовых ложки ол...

овощные закуски
--/--
0
0
Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. Пока варится картошка делаем чесночный соус:на 5 картошек:масло сливочное - 100грчеснок - 4 зубочкапетрушка - 3 столовые ложкисмета...