Mealoman.com - список рецептов автора

фруктово-ягодные десерты

Ингредиенты:Сахар 180 г Вино белое сухое (столовое) 480 млЛимонный сок 1,5 ст. л. Кардамон 0,5 ст. л.Гвоздика 3 шт. Корица в палочках 1 шт.Имбирь свежий 2 шт. Соль 1 щеп.Груша 4 шт...

--/-- 0 0

Луковый пирог / Onion Pie

cookie

выпечка

Ингредиенты на 1 пирог(форма 22 см.):400-500 гр. слоёного теста(домашнего или покупного)3 крупных луковицы3 яйца4 ст.л. сметаны100 гр. твёрдого сырачерный молотый перецрастительное...

--/-- 0 0

Индейка в шампанском

cookie

мясо

Ингредиенты: филе индейки - около 1 кг; мука - 1 ст.л.; шампанское (брют) - 500 мл; сливки (20%) - 125 мл; сливочное масло - около 40г; соль, перец молотый - по вкусу. Приготовлени...

--/-- 0 0

Равиоли с грибами и сыром

cookie

блюда из грибов

Надо:250 гр муки2 яйца50 мл масла (я брала масло из тыквенных семечек)1 ч.л. соли1 ч.л. куркумы (по желанию - для цвета)***200 гр грибов100 гр лука порей60 гр сыра1 белокГотовим:Те...

--/-- 0 0

Картофель молодой запеченный с курицей

cookie

мясо

Ингредиенты:картофелькурицамайонеззеленьсоль, перец по вкусуПриготовление:Нарезаем картофель тонкими пластинками, выкладываем на противень, посыпаем зеленью, сверху выкладываем зар...

--/-- 0 0

Шоколадная маркиза с вишней

cookie

торты

Ингредиенты:Коржи:3 яйца140 г сахара75 г муки2 столовых ложки какао1/2 чайной ложки корицы30 г сливочного масла, растопить и остудитьПриготовление:Нагрейте духовку до 210 градусов....

--/-- 0 0

Рулетики с чесноком и сыром

cookie

мясные закуски

Ингредиенты: сыр твердый — 250 гветчина — 300 гяйца — 3 шт.чеснок — 3 зубчикамайонез — по вкусузелень — по вкусузеленый лук — по вкусуПриготовление:Яйца отварить до готовности, отд...

--/-- 0 0

Суп-пюре из горошка

cookie

горячие супы

Ингредиенты:1 небольшая луковица400 грамм замороженного зеленого горошка1/2 стакана жирных сливок1,3 стакана куриного бульонасоль и перец400 грамм брокколиодна столовая ложка сливо...

--/-- 0 0

Амальфитанский торт с рикоттой и грушами

cookie

торты

В качестве комментария, дам один совет: если ваша рикотта сомнительного происхождения, добавьте 4 листа желатина в крем, предварительно замочив их на 10 мин в холодной воде. Затем ...

--/-- 0 0

Медовик для самого любимого человека

cookie

пироги

Важно, перед началом приготовления прочитайте несколько нюансов:1. Сметанный крем. Сметана варится вместе с сахаром час-полтора. Не расслаивается! Очень важно ее предварительно отв...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть