Mealoman.com - список рецептов автора

блюда из свинины

Мясо, запеченное по-немецкиИнгридиенты: свиной окорок, вес и размер которого ограничивается лишь вашими пожеланиями, пол килограмма лука, одна морковка, несколько зубчиков чеснока,...

--/-- 0 0

Лазанья на новогодний стол

cookie

мясные закуски

Ингредиенты: тонкий армянский лаваш, мясной фарш, репчатый лук, помидоры, болгарский перец, тертый твердый сыр, пряности - по вкусу.Для соуса бешамель: 2 ст. ложки сливочного масла...

--/-- 0 0

Утка фаршированная апельсинами

cookie

мясо

Ингридиенты: утка 2,5 кг., 3 апельсина, 5 см. корня имбиря, розмарин, оливковое масло, 2 ст.ложки апельсинового джема (да можно и любого другого), соль, перец.Приготовление: Утку в...

--/-- 0 0

Говядина в кофейной шубе

cookie

мясо

Ингридиенты: 700 г говядины, 1 луковица, 2 ст.л. молотого кофе, 2 ст.л. смеси перцев, 0,5 ст.л. соли, 50 мл 6% уксуса, сливочное масло.Приготовление: Смешайте 2 ст.л. кофе, соль и ...

--/-- 0 0

Телятина на косточке по-андалузски

cookie

мясо

Ингридиенты: • Телячьи отбивные – 8 шт (по 100 г), орехи кедровые – 2/3 стакана, маслины – 8 шт., сливочное масло – 80 г., мука – несколько ложек, лимонный сок – 2 ст.л., средний п...

--/-- 0 0

Буженина из свинины в рукаве

cookie

мясо

Ингридиенты: • Свинина (одним куском) – до 2-х кг., соль - 2-3 ч. л., перец черный молотый (по вкусу), чеснок - 7-8 зуб., лавровый лист - 2 шт., специи (по вкусу).Приготовление:Мяс...

--/-- 0 0

Заливное из языка

cookie

закуски

Ингридиенты: 1 говяжий язык, 2 луковицы, 2 морковки, 2 корня петрушки, 8 горошин черного перца, 1 лавровый лист, 15 г желатина, 2 сваренных вкрутую яйца, зелень петрушки и зеленый ...

--/-- 0 0

Новогодний салат "Снежные сугробы"

cookie

мясные салаты

В подсоленной воде отварите грудку до готовности, дайте остыть. Затем нарежьте на мелкие кубики. Также, в подсоленной воде, отварите грибы, нарежьте на тонкие пластинки, немного об...

--/-- 0 0

Согревающие напитки на Новый год

cookie

алкогольные напитки

Классический глинтвейнГлинтвейн - это горячий сладкий напиток, приготовленный из красного вина с добавлением специй. Рецепт даёт возможность поэкспериментировать со вкусом. Сахар м...

--/-- 0 0

Ананасовое фламбе с ванильным кремом

cookie

фруктово-ягодные десерты

Ингредиенты: ананас весом около 800 г, 2 ст. л. сахара, 1,5 ст. л. сливочного масла, 4 ст. л. рома. Для ванильного крема: 200 мл сливок жирностью 35%, 4 ст. л. молока, 2 яйца, 2 ст...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть