Mealoman.com - список рецептов автора

выпечка

Для этого нам потребуется: 5 яиц 2 пачки ванильного сахара 250 г сахарной пудры 250 мл яичного ликёра 250 мл раст. масла 125 г муки 125 г крахмала 1 пачка разрыхлителя Яйца, ваниль...

--/-- 0 0

ШОКОЛАДНЫЙ МАКАРОНС "ИНЬ-ЯНЬ"

cookie

пирожные

На 40-50 макаронс:состаренные белки комнатной температуры - 120 гсахар мелкий белый - 60 гсахарная пудра - 220 гминдальная мука - 120 гкакао - 20 гсольДля шоколадного ганаша:шокола...

--/-- 0 0

КРЕМ МУСС

cookie

кондитерские изделия

Куриные яйца – 3 шт;сахар-песок – 130 г;сливочное масло – 120 г;лимоны свежие – 2 шт.Потрясающий кулинарный рецепт отличного десерта итальянской кухни – крем мусс с лимонами. Разно...

--/-- 0 0

ТОРТ РЫБНЫЙ "НА ВЕРШИНЕ ОЛИМПА"

cookie

закуски

Семга слабосоленая (нарезка) - 2 упаковкиЯйцо - 6 штРис - 100 гКрабовые палочки - 1 упаковкаДля крема:Сыр маскарпоне - 250 гМайонез - 100 гСметана - 80 гЖелатин - 10 гДля украшения...

--/-- 0 0

ХЕ ИЗ КУРИНЫХ ИЛИ ИНДЮШИНЫХ ЖЕЛУДКОВ

cookie

закуски

Желудки - 700 гЛук репчатый - 2 большие головкиМорковка - 1 большая или 2-средних Огурцы свежие - 2 крупныхБолгарский перец красный - 2 штПерец красный молотый жгучий - по вкусуЧес...

--/-- 0 0

Фыдджин — праздничный осетинский пирог.

cookie

выпечка

Ингредиенты:Тесто:мука — 230 гряйца — 1 шт.молоко или вода —1,5 ст.Ингредиенты из расчёта на один пирог общим весом 800 гр.мясо — 500 грлук репчатый — 50 грчеснок — 3-4 долькиперец...

--/-- 0 0

Рулет из курицы "Мраморный

cookie

мясо

Филе куриное — 700 г Желатин — 30 г Паприка сладкая (молотая) — 1 ст. л. Чеснок — 3-4 зуб. Перец черный (молотый, по вкусу) Соль (по вкусу) Зелень (укропа и петрушки сушеная, измел...

--/-- 0 0

Баранина, тушенная с гречкой

cookie

мясо

Ингредиенты500 г баранины (или говядины, свинины)1 стакан гречки200 г лука2 зубчика чеснокарастительное маслосольперецзелень по вкусуРецепт приготовленияЛук нарезать полукольцами.Н...

--/-- 0 0

Закуска на крекерах с красной икрой

cookie

закуски

Ингредиенты: 150гр. сливочного сыра (у меня «Буко»), 150гр. филе малосоленой семги или форели, 1 небольшой свежий огурец, 200гр.(~ 30шт.) соленых крекеров, черный молотый перец, ук...

--/-- 0 0

Сочные грибочки

cookie

закуски

чистим грибы от кожуры, отламываем ножки я резала мелкими кубиками(ножки)-это будет фарш добавила 2 зубчика чеснока, тоже резала, специи для грибов соль и оливковое масло фарш пере...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть