Mealoman.com - список рецептов автора

рыба, морепродукты

Все готовится очень просто и быстро, а результат – просто фантастический!Время приготовления: 30 минутПорций: 6Вам потребуется: #Форель копченая 300 гр#Сливки 35-40% 150 грМаскарпо...

--/-- 0 0

Зразы из минтая с шампиньонами

cookie

рыба, морепродукты

На 100 гр- 90 ккал.Для фарша:Филе #минтай – 800г2 #яйца#Лук - 1 шт.Две щепотки мускатного ореха, соль, чёрный молотый перецДля начинки:#Шампиньоны – 350-400гЛук – 1 шт.Соль, чёрный...

--/-- 0 0

КАРП ТУШЕНЫЙ В ПИВЕ

cookie

блюда из рыбы

Потребуется: 1 #карп (~1 кг); 50 г растительного масла; по 2 шт репчатого лука и моркови; петрушка; 1 ч ложка #меда; 300 мл светлого #пива; соль и специи по вкусу.Очищенного карпа ...

--/-- 0 0

Воздушные кольца с креветочным кремом

cookie

рыба, морепродукты

Для теста: 100 г муки  2 яйца  40 г сливочного масла  щепотка солиДля крема: 250 г к/с #креветок  100 г #сметаны  100 г #брынзы  #укроп по вкусу  #базилик по вкусу  соль,...

--/-- 0 0

Сырно-крабовое рафаэлло

cookie

рыба, морепродукты

Ингредиенты:#Яйца куриные 2 шт;#Сыр твердый 200 гр;Чеснок 2 зубчика;Майонез 4 ст. л.;#Крабовые_палочки 8 шт;#Оливки 1 банка;Приготовление:1. Яйца сварить вкрутую. Охладить, очистит...

--/-- 0 0

СЕЛЬДЬ В КЛЮКВЕННОМ И ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

cookie

рыба, морепродукты

Потребуется:2 крупные соленые сельдиДля горчичного соуса:2 яичных желтка4 ст. ложки готовой горчицы1 ч. ложка сахара2 ст. ложки лимонного сока200 мл. растительного масласоль и моло...

--/-- 0 0

Соленая рыбка за 2 часа

cookie

рыба, морепродукты

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хор...

--/-- 0 0

Запечённая скумбрия в фольге

cookie

рыба, морепродукты

Ингредиенты:Скумбриязелень петрушки,укропалук репчатыйспеции:кориандр,куркума,базилик,соль,перец чёрный молотый,лавровый лист.Чистим и моем скумбрию,натираем солью и специями.На фо...

--/-- 0 0

Лосось, запечённый с лимоном

cookie

рыба, морепродукты

Лосось – 500 г,Луковица – 1 штука,Лимон – половина,Черный перец (молотый) – 2 щепотки,Соль – 3 щепотки.Для приготовления соуса для рыбы:Сметана – 100 г,Зубчик чеснока – 1 штука,Укр...

--/-- 0 0

Филе лосося (без костей) – 2 шт. (каждый около 400 г)

cookie

рыба, морепродукты

Соль – 4 столовых ложкиСахар – 2 столовых ложкиЯгоды можжевельника – 1 чайная ложкаСемена горчицы – 1 чайная ложкаМолотый перецУкроп – 3 пучкаМята – 1 пучокСок половины лимонаОливк...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть