Mealoman.com - список рецептов автора

мясо

Стифадо - это греческое жаркое. По сути, это мясо (говядина, баранина, кролик или другое), тушенное с луком. Традиционно подается с рисом, но, как показывает опыт, отлично сочетает...

--/-- 0 0

Мясо с киви в фольге.

cookie

мясо

Мясо нарезать на порционные куски, слегка отбыть. Посолить и поперчить. Киви очистить от кожи и нарезать кружочками.Мясо выложить на смазанную растительным маслом фольгу, сверху вы...

--/-- 0 0

Куриное филе в хлебных крошках

cookie

мясо

филе куриного бедра - 6штбатон пшеничный - 1/3штукроп - пучок весом около 100грсоль, черный молотый перецмука - 1/3 чашкияйцо - 1 крупноерастительное масло для жаркиДля панировки в...

--/-- 0 0

Куриное филе с кунжутом

cookie

мясо

куриное филе - 2шт (500гр)семена кунжута - 3ст.л.лук репчатый - 1 головкачеснок - 2 зубчикаперец чили - 1штзелень кинзы (порубить) - 1ст.л. в соус + для подачисок 1/4 лимонамасло р...

--/-- 0 0

Курица в соусе piri-piri

cookie

птица

Куриный крылышки, запеченные в соусе piri-piri - острое пикантное ароматное блюдо с богатым вкусом за счет входящих в состав соуса ингредиентов: это и чили-перец, и лимон, и базили...

--/-- 0 0

Курица, фаршированная гречкой и грибами

cookie

птица

Отличный вариант для семейного или праздничного ужина.Нам понадобиться:Курица — 1 шт. (у меня небольшая, примерно 1,2 кг.)Греча — 0,5 ст.Шампиньоны — 200 г.Соль, паприка,тимьян,чес...

--/-- 0 0

Запеченная свиная печень по-словенски

cookie

прочее мясо

Печень мягкая, тонко режется, приятная на вкус. Запекается целыми кусками с лимоном и петрушкой. Что надо:Печень свиная – 1 кгСольПерец черный молотыйЛимонЗелень петрушки – полпучк...

--/-- 0 0

Лоци-печеня.

cookie

мясо

Лоци-печеня – вкусное жареное мясо по-гуцульски, обильно сдобренное пассированным луком. Откуда у этого блюда такое название не удалось докопаться. «Печеня» - это понятно, в вот в ...

--/-- 0 0

Мясо по-ирландски

cookie

блюда из говядины

Приготовленные котлеты по-ирландскому рецепту получились очень вкусными, сочными. Приготовить:Мясной фарш – 500г. У меня телятина.Бекон полосками, чем жирнее, тем лучше.СольПерец ч...

--/-- 0 0

Любимые котлетки внука.

cookie

мясо

1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)3-4 средних картошины ( сырые )3-4 луковицы1 булочка (или белый хлеб)1 яйцомолокосоль , перец , горчица , растит. маслоКартофель и лук измел...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть