Mealoman.com - список рецептов автора

Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель

блюда из свинины

Ингредиенты:Нежирная свинина (вырезка) – 600 г.Репчатый лук – 2 шт.Сливочное масло – 100 г.Пшеничная мука – 3 ст.л. с горкойМолоко (у меня – 2,5% жирности) – 600-700 мл.Сырые шампи...

--/-- 0 0

Тефтели с подливкой

cookie

мясные закуски

Ингредиенты:- 500г фарша- ½ стакана риса сухого- 1 луковица- 1 яйцо- 1ч.л. соли- подлива – 1,5 стакана воды, по 1 ст.л. сметаны и муки, 1ч.л. томат-пасты, лавровый лист.Приготовлен...

--/-- 0 0

Палочки из индейки.

cookie

мясо

Состав: 400 г мяса индейки 1 яйцо оливковое масло – 1 ст.л. соль, перец Приготовление: Мясо индейки порезать небольшими длинными палочками. Яйцо слегка взбить со щепоткой соли и до...

--/-- 0 0

Острый мясной рулет в мексиканском стиле.

cookie

мясо

Состав: Луковица - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сладкий перцец - 2 зубчика Консервированные перчики чили халапеньо - 1/2 шт. Говяжий фарш - 600 г Яйца - 2 шт. Молотая зира - 1 ч.л. Порошо...

--/-- 0 0

Куриная печень, жареная с яблоками

cookie

прочее мясо

Состав: Куриная печень – 500 гр. Яблок (кисло-сладких или кислых) – 3 шт. Лук – 2 шт. Растительное масло - 1 ст.л. Соль по вкусу Приготовление: Лук нарезать полукольцами. Печень на...

--/-- 0 0

Куриные оладьи с цуккини под соусом.

cookie

мясо

Состав: 500 г куриного фарша 500 г цукини (чистый вес, без кожи) 2 яйца 100 г тертого копченого сыра 2 ст. л. рубленых маслин Растительное масло для жарки 100 г рукколы 250 мл смет...

--/-- 0 0

Запеченная баранья нога на подушке из овощей

cookie

блюда из баранины

Ингредиенты: Барашек на кости (молодой) 1 нога; Чеснок 1 головка; Розмарин 5 веточек; Соль 1 ст.л.; Чёрный перец 2 ч.л.; Оливковое масло 50 мл; Картофель 900 г; Морковь 500 г;Приго...

--/-- 0 0

Диетическая курочка с базиликом

cookie

мясо

Состав: 1 куриное филе 3-4 листика базилика 2 помидора 1/4 сладкого болгарского перца 2 зубчика чеснока соль черный молотый перец паприка 1 ст. л. растительного масла Приготовление...

--/-- 0 0

Фаршированная куриная грудка

cookie

птица

Состав: 6 маслин 7 каперсов 2 ст. л. цедры лимона 2 ст. л. оливкового масла 150 г сыра «Филадельфия» 150 г шпината 2 куриные грудки 30 г измельченных отрубей Приготовление: Маслины...

--/-- 0 0

Кебаб из индейки.

cookie

мясо

Состав: на 8-10 кебабов 700 г белого мяса индейки 2 луковицы шалот 2 зубчика чеснока 1 ст. л. молотой зиры (кумина) Пучок кинзы Соль, свежемолотый перец Для соуса: Натуральный йогу...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть