Мясное суфле:Берем мясо, которое есть. Я предпочитаю мясо индейки или кролика.Мясо отварить, взбить в блендере с добавлением бульона и 1-2 перепелиных яиц, вылить на сковороду, доб...
ИНГРЕДИЕНТЫФиле куриное- 2 шт.;Яйцо- 1 шт.;Мука - 1,5 ст. ложки;Сметана - 2 ст. ложки;Соль, перец и другие специи - по вкусу.КАК ПРИГОТОВИТЬУ каждой хозяйки в конце рабочего дня ст...
Сразу оговорюсь, что это кушанье совсем не обязательно готовить порционно, как у меня в рецепте. Можно сделать одно большое суфле. Также его можно не запекать в духовке, а готовить...
Что нужно:350–400 г филе куриной грудки1 небольшая луковица150 г корня сельдерея50 мл жирных сливок2 яйца1 ст. л. сливочного масла плюс еще немного для смазывания1–2 ст. л. рисовой...
Получилось очень вкусное блюдо. Каждая тефтелинка пропиталась чесночно-сметанным соусом, которым поливаем гарнир при подаче к столу. «Просто пальчики оближешь» — оценка приготовлен...