Mealoman.com - список рецептов автора

блюда из свинины

Ингредиенты:●1-1,5 кг. свиной шейки или карбоната (сочнее получается),●2 помидора,●2-3 зубчика чеснока и●200-300 гр. твёрдого сыра.Приготовление:Свинину моем, разрезаем на медальон...

--/-- 0 0

Мясная запеканка

cookie

мясные закуски

Ингредиенты:картофель (6шт),фарш свинина+говядина (400г),грибы (100-150г),лук (1шт),сметана (1 стакан),яйцо,чеснок (2 дольки),соль, перец.Приготовление:1. Картофель очистить и наре...

--/-- 0 0

Куриные бёдрышки, запечённые с сыром

cookie

птица

Ингредиенты:●1 кг куриных бедрышек (или окорочков)●150 г сыра (твердого)●7-8 столовых ложек майонеза●2-3 зубчика чеснока●зелень●сольПриготовление:Сыр нарезать пластиками.В каждое б...

--/-- 0 0

Курица с паприкой и лимоном

cookie

мясные закуски

Ингредиенты:2 куриных голени с бедромПоловина лимонаЦедра половины лимонаЧайная ложка копченой паприки3 чайных ложки оливкового масла8 оливок10 бутонов каперсов4 корня пастенака2 з...

--/-- 0 0

Традиционный рецепт рагу Болоньезе (для лазаньи или пасты)

cookie

блюда из говядины

300 г. телятины cartella (мышечная зона диафрагмы)150 г свежей панчетты (итальянская грудинка)50 г моркови50 г стебля сельдерея (без листьев)50 г лука5 ст. л. томатной сальсы или 2...

--/-- 0 0

Как правильно приготовить утку

cookie

птица

Обычно утку готовят на праздничный стол, особенно на Новый год и Рождество. Большинство предпочитает готовить фаршированную утку, выбирая начинку на свой вкус. Однако утку можно не...

--/-- 0 0

Горячая закуска «Золотистая курочка»

cookie

птица

Ингредиенты: ● 1 кг куриного мяса ● 2 ст. л. соевого соуса ● 100 г томатной пасты ● 100 г майонеза ● 4 зубчика чеснока ● соль, перец ● растительное масло для жаркиПриготовление:Раз...

--/-- 0 0

Домашние колбаски

cookie

мясные закуски

Ингредиенты:● 400 грамм свиного мяса;● 400 грамм говяжьего мяса;● 200 грамм сала;● 1 упаковка кишок;● 2 чайные ложки соли;● 1/2 столовой ложки молотого чёрного перца;● 1/2 столовой...

--/-- 0 0

Куриные рулеты с грибами в сливках

cookie

птица

Ингредиенты:●1 куриная грудка● 200 гр шампиньонов● сливочное масло● растительное масло● молотый мускатный орех● голландский сыр● картофель● 250 мл сливок (15%)Приготовление:1. Кури...

--/-- 0 0

Свиная вырезка по-гречески на гриле

cookie

блюда из свинины

Ингредиенты:900 г свиной вырезки1 столовая ложка специй "греческая смесь"2 столовых ложки масла (в оригинале - из виноградных косточек)1 столовая ложка свежего укропа2 столовых лож...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть